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这么美味的草帽蒸汽石锅鱼你了解吗

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这么美味的草帽蒸汽石锅鱼你了解吗

发布日期:2018-10-16 09:42 来源:http://www.4000339370.com 点击:

草帽蒸汽石锅鱼其实云南蒸汽石锅鱼的一种,这样的锅盖能够保证锅内的温度达到180度以上,能够快速的蒸熟鱼肉,而且水分也不会被吸收,一定程度上保证了鱼肉的口感!

新鲜又美味草帽蒸汽石锅鱼你吃了吗?

别看草帽石锅一目了然,深藏的秘密不说你不知道哦!有句话说“云南十八怪,草帽当锅盖”蒸出来的食物自带淡淡的草香。云南蒸汽石锅鱼加盟

店内所有的鱼都是现杀,保证鱼的新鲜。处理好的鱼肉,不会进行腌制,吃的就是这种原汁原味!我们今天吃的是鱼蛙锅,鱼和蛙的搭配那可是鲜上加鲜!

无油烟无明火,光滑水亮的石锅,用200度高温水蒸汽进行清洗和杀菌,然后,依次铺上各种食材和秘制底料,看起来是不是很有意思呢?云南蒸汽石锅鱼加盟

所有的准备工作已经就绪,剩下的就是盖上锅盖,打开蒸汽,然后交给时间来处理,只需要静待4分钟,高温蒸汽的神奇就能体现出来!

草帽蒸汽石锅鱼

揭开草帽的一瞬间,浓郁的香气四处飘散,吃货的哈喇子忍不住流下来!吃鱼先喝汤,刚出锅的鱼汤鲜美,奶白色的鱼汤,口感鲜滑到不行。一口气喝三碗不在话下...

用高温蒸汽的方式做出来的鱼肉肉质鲜美,原味的看似清淡,却十分养生。鱼头色白如乳,肥而不腻,鱼皮极薄,鱼肉嫩滑。

如果觉得鱼肉味道淡,还可以调一份秘制酱汁,蘸着吃。如果不知道怎么搭配,可以请服务员帮你搭配,酱汁的味道更能突出鱼肉的鲜美。


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