新闻分类

产品分类

热门关键词

联系我们

名称:

河南响当当餐饮管理有限公司

云南蒸汽石锅鱼全国加盟中心


地址:

郑州郑东新区商都路8号东2单元5层501号

云南蒸汽石锅鱼全国统一加盟热线:

400-033-9370


云南蒸汽石锅鱼加盟网站:

www.sgy888.com

www.shiguoyu777.com

www.4000339370.com

www.shiguoyu888.com


关于云南蒸汽石锅鱼的做法

您的当前位置: 首 页 >> 新闻中心 >> 公司新闻

关于云南蒸汽石锅鱼的做法

发布日期:2017-01-23 00:00 来源:http://www.4000339370.com 点击:

河南响当当餐饮管理有限公司是一家专业的餐饮加盟管理有限公司,其旗下品牌涵盖“响当当牛蛙大虾煲”,“新时器云南蒸汽石锅鱼”。现已成为一家主要以技术推广,连锁加盟,品牌打造,专业人才输送,企业托管,冷链物流配送,饮食文化研究为一体的全国大型连锁餐饮企业,经过十年的成功运作,已完全形成了一套云南蒸汽石锅鱼独特的成功运营风格,现已涉及江苏,湖北、沈阳、贵州、北京、山西、山东、上海,福建,辽宁,广东,江西,安徽,河北,内蒙,四川,河南,湖南等多个省份和地区,300余家推广店,逐步覆盖全国。

采用深山云石做成的石锅,不会释放亚硝酸盐等致癌物质,确保了您的健康。如果想在家吃到如此美味的云南石锅鱼赶快来跟石锅鱼加盟小编学习下吧!

    1、鱼去鳞、鳃和内脏,洗干净,剁去头尾,去骨,将鱼肉抹刀片成5厘米长、厚0.3厘米的片,鱼头劈开,鱼骨斩成5厘米长的菱形块,冲洗干净。

  2、鱼头、鱼骨用3克盐、5克味精、3克鸡精腌10分钟,鱼片用3克盐、5克味精、5克料酒腌10分钟,用蛋清和淀粉上浆待用。

  3、准备一下原料和调料:姜片少许,葱节少许,西红柿少许,小葱段少许,配菜(根据自己喜好:豆芽,绿色蔬菜等),一瓶青城山矿泉水。重点是川味秘制石锅鱼底料。

  4、打开石锅,用干净的抹布或者是干净湿巾纸把石锅擦干净,将备好的鱼全放入石锅,再放上备好的原料,把底料全部倒入锅中,最后再把一瓶矿泉水倒入锅中。

  5、备少许辣椒花椒面,干辣椒段,青花椒。

  6、一切准备就绪,盖上石锅盖,打开石锅机,火力全开,三分多钟开盖,撒上辣椒花椒面,干辣椒段,青花椒。一道美味的石锅鱼就完成。

.jpg

河南响当当餐饮管理有限公司---云南蒸汽石锅鱼全国加盟中心

地址:郑州市郑东新区商都路8号东2单元5层501号

云南蒸汽石锅鱼全国统一加盟热线:400-033-9370

www.shiguoyu777.com

www.4000339370.com

1479863577762799.jpg

相关标签:云南蒸汽石锅鱼加盟

最近浏览:

在线客服
分享
欢迎给我们留言
请在此输入留言内容,我们会尽快与您联系。
姓名
联系人
电话
座机/手机号码