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带妈妈去吃来自云南的蒸汽石锅鱼加盟 享受舌尖上的美味

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带妈妈去吃来自云南的蒸汽石锅鱼加盟 享受舌尖上的美味

发布日期:2016-08-12 08:53 来源:http://www.4000339370.com 点击:

鲟龙鱼是世界上唯一生活在水中的活化石,是所有鱼类中营养价值最高的一种鱼类。鲟龙鱼肉补虚溢气,令人康健;鼻肉作脯,补虚下气;子状如小豆,食之健美”。有美容功效。

在这寒冷冬天里,同时也是“冬令进补”的季节,从朋友那打听到新开了一家味道不错的“云南蒸汽石锅鱼加盟店”,我决定带妈妈一起去品尝品尝,以表孝心。

店里的主打蒸汽石锅美食,它有四种吃法:蒸、煮、涮、焖。因为第一次品尝,我让老板介绍一下其招牌,老板特别推荐四种吃法里的“煮”——蒸汽石锅鲟龙鱼,说店里的鲟龙鱼生长在纯洁的云南高原——抚仙湖,水质极佳,湖水清澈见底。

看到店里海鲜池里活奔乱跳的鲟龙鱼,师傅精心挑选了一条3斤左右的鲟龙鱼,现杀现做,很快一整条现杀的鲟龙鱼端上来,鱼肉还在微微的跳动。母亲正惊叹X厨神的刀功如此绝妙贴心,居然把所有的鱼刺都去掉的时,服务员介绍说,这抚仙湖鲟龙鱼是全身无刺的,只有清脆的通体软骨,无论是老少皆可放心大口吃,真是棒棒哒!

蒸汽石锅鲟龙鱼(98/斤)

最顶级的食材,用最顶级的工艺,蒸汽火锅,还原食材最自然的味道。云南大理石石锅,在120度恒温水蒸汽渗热下,阴阳共济,无油烟无明火,只有原生态香气,幻境般水气飘渺令人耳目一新。鲟龙鱼下锅倒入店家师傅秘制的高汤,盖上云南特色的编制草锅盖。为了最极致的鲜嫩口感,3分钟即可食用。    

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